Para 1/2 taza más o menos
Necesitamos:
- 20 dátiles
- esencia de vainilla
- canela en polvo
- agua
Procedimiento:
Dejamos remojar los dátiles en un poco de agua tibia por una media hora. Pasada la media hora, colamos los dátiles y los ponemos en una procesadora (1, 2, 3). También pueden usar los dátiles y el agua que utilizaron para remojarlos en vez de colarlos. Agregamos la vainilla y la canela y procesamos hasta obtener una pasta. Yo la dejé medió grumosa porque así se sentían los trocitos de dátiles!!
Y voilá!! Facilísimo!!
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